今朝は、ぐらっと来た地震で目が覚めました。 でも、体感通りの震度3。関東の民は、このくらいでは布団から出ません。 今日の朝兼昼食に、水漬けパスタならぬ水漬けウドンを作ってみました。 水漬けパスタは有名です。イタリア人シェフが、あんなのはパスタ…